Kuchnia – słownik tematyczny języka włoskiego

włoskie słówka / kuchnia

GRANDI ELETTRODOMESTICI  – DUŻE AGD

l’apparecchio da cucina – urządzenie kuchenne

il frigorifero, (w skrócie il frigo) – lodówka

il congelatore – zamrażalnik

la lavastoviglie  – zmywarka

la cucina – kuchenka

la cucina a gas –  kuchenka gazowa

la cucina elettrica – kuchenka elektryczna

la cucina ad induzione – kuchenka indukcyjna

il piano cottura – płyta kuchenna

 – elettrico – elektryczna

 – a gas – na gaz

 – ad induzione – indukcyjna

 – da incasso – do zabudowy

i fornelli – palniki 

la griglia – ruszt kuchenki

il forno – piekarnik

il forno  a vapore – piekarnik parowy

il forno elettrico – piekarnik elektryczny

il forno a gas – piekarnik gazowy

gli elettrodomestici da incasso – sprzęt do zabudowy

la cappa – okap


 

PICCOLI ELETTRODOMESTICI – MAŁE AGD

la macchina caffè americana – ekspres przelewowy

la macchina da caffè espresso – ekspres ciśnieniowy

– con macina caffè incorporato – z wbuowanym młynkiem

la macchina da caffè  a capsule – ekspres na kapsułki, kapsułkowy

– con cappuccinatore – ze spieniaczem mleka

la moka, la caffettiera, la macchina per il caffè – kawiarka

il macinacaffè– młynek o kawy

il forno a microonde – kuchenka mikrofalowa

il bollitore – czajnik

il tostapane – toster

la tostiera – opiekacz do chleba, kanapek

l’estrattore succo – wyciskarka wolnoobrotowa

la centrifuga – sokowirówka

lo spremiagrumi – wyciskarka do cytrusów

il frullatore – blender (kielichowy)

il frullatore ad immersione – blender ręczny

lo sbattitore, il frullino – mikser  

l’impastatrice planetaria – mikser planetarny

il robot da cucina – robot kuchenny, robot wieloczynnościowy

la friggitrice – frytkownica

la vaporiera – parowar

l’affettatrice – krajalnica

il tritacarne – maszynka o mielenia mięsa

il sottovuoto – pakowarka próżniowa, zgrzewarka próżniowa

la bilancia da cucina – waga kuchenna

la sfogliatrice per pasta – krajalnica do makaronu

il depuratore d’acqua – oczyszczacz wody

il gasatore per acqua, d’acqua – saturator

il passapomodoro – wyciskacz do pomidorów

la macchina per il pane, la macchina del pane – wypiekacz, automat do chleba

la yogurtiera – jogurtownica

la caraffa filtrante- dzbanek z filtrem

la gelatiera – maszynka do robienia lodów

l’apriscatole elettrico- elektryczny otwieracz

il paiolo – garnek do polenty

la pentola in terracotta – garnek rzymski

la pentola a pressione – szybkowar 

la piastra per waffle  – gofrownica

il macinapepe – młynek do pieprzu 

il macinasale – młynek do soli

l‘essiccatore per alimenti – suszarka do żywności

la bistecchiera elettrica – grill elektryczny

il fornetto elettrico – mini piekarnik elektryczny

 

 


 

MOBILI – MEBLE

la cucina componibile – do zabudowy, modułowa, na wymiar 

– con elettrodomesctici inclusi – z wbudowanymi agd

– senza elettrodmestici – bez agd

la cucina modulare –  złożona z pojedyńczych  elementów

il mobile base  – korpus szafki stojącej

–  con ante – z drzwiczkami

 – con cassetti – z szufladami

 – angolare – narożnej

lo sportello – drzwiczki szafki

le ante –  fronty szafki

il frontale – front

 – per lavastoviglie – do zmywarki

 – per cassetti – do  szuflad

il mobile pensile – korpus szafki wiszącej

il ripiano – półka

il gancio – wieszak, haczyk

il tavolo – stół

il tavolo allungabile – stół rozkładany

il tavolo a ribalta / il tavolo con ribalte –  stół z opuszczanym blatem

la sedia – krzesło

la sedia pieghevole – krzesło składane

il tavolo bar – stół barowy

lo sgabello – stołek

lo sgabello bar – stołek barowy

la vetrina – witryna

la credenza – kredens

l’isola – wyspa

il piano di lavoro – blat 


przybory kuchenne po włosku

la stoviglia – naczynie stołowe

il piatto – talerz

il piatto piano – talerz płaski

il piatto  fondo – talerz głęboki

il piattino – spodek

il piattino per il pane – talerzyk na chleb

il sottopiatto –  duży talerz używany jako podkładka

la pentola – garnek

– con coperchio – z przykrywką

la padella – patelnia

la casseruola – rondel

il wok -wok

la teglia da forno – brytfanka

– rettangolare – prostokątna

– rotonda – okrągła

quadrata – kwadratowa

lo stampo da forno – forma do pieczenia

il servizio di posate – zestaw sztućców

le posate – sztućce

il coltello – nóż

la forchetta – widelec

il cucchiaio – łyżka

il cucchiaino – łyżeczka

il bicchiere – szklanka

il bicchiere da vino – kieliszek do wina

il calice da vino – kieliszek do wina

la tazza – kubek

la tazzina – filiżanka

la brocca – dzbanek

il portauovo – kieliszek do jajka

la teiera – czajniczek, imbryk do herbaty

la scodella – miska

il barattolo – słoik

la ciotola – miska

la bottiglia – butelka

– di vetro – szklana

– di plastica – plastikowa

la caraffa – karafka

il portapane – chlebak

il recipiente – naczynie

il vassoio – taca

la saliera – solniczka

il mattarello – wałek do ciasta

la frusta – trzepaczka

la grattugia – tarka

la schiumarola – cedzak

la scolapasta – cedzak, durszlak

il setaccio – sitko

il portatovagliolo – pierścień, uchwyt do serwetek

l’apriscatole – otwieracz do puszek

l’apribottiglie – otwieracz do butelek

il cavatappi – korkociąg

il tappo -korek, zakrętka

lo strofinaccio – ścierka do naczyń

il contenitore per alimenti – pojemnik na żywność

lo scolapiatti – suszarka na naczynia

la tovaglia – obrus

la tovaglietta – podkładka na stół

il tovagliolo di carta – papierowa chusteczka

la pattumiera – kosz na śmieci

la spugna per i piatti – gąbka do mycia naczyń

le presine da cucina – łapki kuchenne

il guanto da forno – rękawica do piekarnika

la spatola forata – łopatka perforowana

la spatola – szpatułka

la schiumarola lub il mestolo forato – łyżka cedzakowa

la frusta – trzepaczka

il ramaiolo, mestolo – chochla

il tagliere – deska do krojenia

la mannaia – tasak

le forbici – nożyczki

Możesz również polubić…

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *